UD. 6 EL SECTOR PRIMARIO
UD 6. EL SECTOR PRIMARIO
S.A. 6 ¿Cómo es el paisaje agrario que nos rodea?
KEY WORDS
Primary sector: sector primario
Agriculture: agricultura
Livestock farming: ganadería
Fishing: pesca
Forestry: explotación foretal*
Rural area: espacio rural
Agricultural area: espacio agrario *
Greenhouse: invernadero
Fallow land: barbecho
Transgenic crops: cultivos transgenicos
Fishing grounds: caladeros
Aquaculture: acuicultura
INTRODUCCIÓN
1.- Investiga y haz un pequeño informe sobre lo que son…..:
cultivos hidropónicos
cultivos en turba
cultivos enarenados
cultivos aeropónicos
cultivos transgénicos
2.- Relaciona el ejercicio anterior con el cuadro de la página 34 “El sector primario por grupos de países según ingresos” y contesta:
¿Más población ocupada en el sector significa mayor producción? Justifica tu respuesta
¿A qué obedece que haya más producción en un lugar?
¿El hambre en el mundo obedece a la escasez de alimentos? Justifica tu respuesta
¿Sería posible evitar el desperdicio de alimentos? Justifica tu respuesta
1.- EL PAISAJE AGRARIO Y SUS ELEMENTOS
*** COMENTARIOS DE PAISAJES AGRARIOS
Para poder realizar un comentario de las siguientes imágenes, debes:
1.- Analizar los siguientes datos
- Distribución de las tierras de cultivos y las áreas no cultivadas
- Los cultivos
- Las parcelas
- El grado de modernización de la agricultura
- El poblamiento
- La red de caminos2.- Determinar si es un paisaje propio de una zona desarrollada o subdesarrollada y el por qué3.- Concluir con el tipo de paisaje agrario que es y comentar sus características
2.- LOS PAISAJES AGRARIOS TRADICIONALES
La agricultura itinerante o de rozas
Localización: Selvas o bosques tropicales de Latinoamérica y del su de Asia y en zonas de la sabana africana
Paisaje agrario: Está formado por parcelas irregulares cercanas a la población que se obtienen tras quemar el bosque o la sabana y que se trabajan de forma muy rudimentaria. Las cenizas sirven como fertilizantes del suelo. El suelo se cultiva de forma continua durante tres o cuatro años hasta que se agota trasladándose a otro lugar e iniciando el proceso dejando la parcela en barbecho.
La agricultura irrigada monzónica
Localización: Sur y sureste de Asia con clima monzónico (lluvias torrenciales en verano)
Paisaje agrario: Es típico el arrozal que se siembra en las llanuras aluviales y en los deltas de los ríos. Se trabaja con tecnología tradicional y mucha mano de obra. La producción es continua y proporciona dos o tres cosechas al año utilizando la técnica de la inundación.
La agricultura extensiva de secano
Localización: En la sabana africana
Paisaje agrario: El paisaje agrario se divide en dos partes: en las huertas próximas a la aldea se cultivan hortalizas, maíz o judías, mientras que las tierras de los alrededores se dividen en tres partes u hojas, rotando en ellas el mijo o maíz, cacahuetes, tubérculos y barbecho. Suele utilizarse ganado bovino, ovino y caprino, para obtener alimento, abono y fuerza de trabajo.
Ejercicios:
Analizamos las fotografías 2, 3, 6
3.- LOS PAISAJES AGRARIOS EVOLUCIONADOS
La agricultura europea
Localización: Europa
Paisaje agrario: Abundan los minifundios aunque tienen una alta productividad debido al elevado grado de mecanización. Parte de la producción va destinada a la exportación y a la industria. Conviven las explotaciones intensivas, extensivas y ecológicas. Podemos distinguir dos tipos de paisajes. Por un lado están los paisajes mediterráneos que combinan una agricultura de secano dedicada a la trilogía mediterránea (trigo, vid y olivo) con la agricultura de regadío de cultivos de huerta más rentable. Por otro, los paisajes cerealistas centroeuropeos que obtienen rendimientos muy elevados gracias a la rotación de cultivos y a la mecanización.
La agricultura de los Países Nuevos
Localización: Se localiza en los espacios colonizados por los europeos en los s. XVI y XIX: América del Norte, del Sur y Australia
Paisaje agrario: Son características las parcelas regulares de enormes dimensiones (latifundios) y trabajadas con un alto nivel tecnológico (agricultura sin agricultores) y su producción es masiva, destinada al mercado internacional. En las áreas húmedas se practica la agricultura que en EEUU forman belt o cinturones especializados en un sólo tipo de producto; en las áreas secas predomina la ganadería extensiva para carne, piel y lana.
La agricultura de plantación
Localización: Zonas próximas a la costa de América Central y Sur, Sudeste de Asia, India y golfo de Guinea.
Paisaje agrario: Grandes parcelas (latifundios) trabajadas con alto nivel tecnológico y mucha mano de obra local barata. La producción es masiva y especializada en productos destinados a la alimentación humana o a la industria de los países desarrollados (cacao, café, algodón, té...). Las parcelas están en manos de grandes empresas multinacionales extranjeras que realizan una gran inversión de capital.
Ejercicios:
Analizamos las fotografías 1, 4, 5, 7, 8
4.- LA GANADERÍA (ex)
Ejercicios:
Desarrolla el esquema
Pág. 47, A Debate
Pág. 47, Ideas claves (relaciona y reflexiona)
Siguiendo la anterior clasificación, ¿qué tipo de ganadería se produce en Pedrera? Justifica tu respuesta en base a los diferentes animales que se crían.
5.- LA PESCA Y LA ACUICULTURA (ex)
Ejercicios de examen:
Desarrolla el esquema
Completa los siguientes datos sobre la pesca en el mundo:
6.- EL SECTOR AGRARIO EN EUROPA, ESPAÑA Y ANDALUCÍA (ex)